Comprar maquinaria de hostelería on-line es seguro

Comprar maquinaria de hostelería es un proceso que siempre requiere de una importante inversión económica, es por ello que queremos compartir algunos consejos para optimizar tanto el tiempo como la propia inversión de forma totalmente segura. Concretamente vamos a compartir 10 consejos basados en una dilatada experiencia en la compra de maquinaria para equipar negocios de hostelería:

Primer consejo, si de verdad quieres ahorrar comprando maquinaria de hostelería, compra en una tienda on-line. ¿Por qué? Es muy sencillo, las tiendas on-line no tienen comerciales a los que pagar altas comisiones, no tienen tiendas físicas por las que pagar altos alquileres, no tienen costes fijos como la luz y el agua y no tienen vehículos propios. Todo esto se traduce en un precio del producto bastante más barato, es decir, por el mismo producto que le pueden ofrecer en una tienda física, en la página web lo puedes comprar mucho más barato a pesar de ser el mismo producto.

Nuestra segunda sugerencia se refiere a la seguridad en la compra. Como es evidente, la maquinaria de hostelería, en muchas ocasiones, es bastante cara y requiere de una instalación técnica. Este factor hace que el consumidor se asuste y evite las tiendas on-line lo cual es una reacción natural, sin embargo, existen tiendas on-line con servicios técnicos subcontratados en todo territorio nacional. Si este es un factor crucial, le aconsejamos que compre en una tienda on-line que oferte el servicio técnico de puesta en marcha y garantía tanto en piezas como en mano de obra. Aquellas tiendas on-line que ofrezcan este tipo de servicio, le ofrecen exactamente la misma garantía que una tienda física con instalador que, por otra parte, le cobrará mucho más caro tanto los suministros de hostelería como el servicio de instalación.

La tercera recomendación es no buscar el precio más barato a toda costa. Al igual que recomendamos comprar on-line para ahorrar en la compra de equipamiento hostelero, le advertimos que hay tiendas on-line que no ofrecen ni servicio de puesta en marcha ni garantía en mano de obra, evita esto a toda costa. Estas empresas on-line suelen carecer de servicio post-venta, lo cual es totalmente desaconsejable para comprar un refrigerador profesional, un horno industrial, una cocina profesional o una máquina de preparación de alimentos compleja.

El cuarto consejo, llama a la tienda on-line antes de comprar. Como es natural, antes de comprar un equipo para una cocina industrial de hostelería, surgen muchas dudas técnicas, de plazo o de particularidades de cada producto, por eso le aconsejamos que llame y resuelva todas sus dudas antes de comprar. También es aconsejable que, en caso de no quedar claro algún detalle del producto en la página web, se requiera la información por escrito para evitar posibles malos entendidos.

En el quinto punto aconsejamos que, antes de empezar a buscar equipamiento para cocinas industriales, es esencial tomar las medidas disponibles para poder definir qué tipo de refrigeradores, hornos industriales, freidoras o planchas de cocción podemos albergar en nuestra zona de trabajo. Aunque parezca algo obvio, son muchas las ocasiones en las que no se toman correctamente las medidas y se cometen errores graves. Ya que vamos a ahorrar tiempo comprando on-line, empleemos el tiempo necesario en asegurarnos del espacio disponible.

Nuestro sexto consejo se refriere a la procedencia de la maquinaria de hostelería que vayas a comprar, es decir, dónde ha sido fabricada. Siempre es aconsejable que sea de fabricación nacional o europea para poder disponer de todos los componentes por si dentro de unos años hay que hacer una reparación. Es cierto que los suministros de hostelería españoles y europeos suelen ser más caros, pero al comprarlos a través de una tienda on-line serán más baratos que al comprarlos en una tienda física.

Séptima sugerencia, haz un rastreo en internet para ver comentarios externos a la página sobre la experiencia de los clientes que compran en esa tienda on-line. Una vez elegida la tienda, es aconsejable realizar un rastreo para ver qué información nos puede dar la red. Es verdad que normalmente sólo escriben aquellos clientes insatisfechos, pero leer sus experiencias puede ser de gran utilidad.

Lee las condiciones de venta en la tienda on-line antes de comprar, esta es la octava recomendación. Sabemos de lo tedioso de leer los extensos textos legales y de condiciones de venta, sin embargo, no pedimos que lo leas todo, sólo aquello que se refiere a la garantía, las devoluciones y el servicio post-venta. Esto evitará cualquier tipo de mal entendido a la hora de comprar. Las tiendas on-line están obligadas a cumplir todo aquello expuesto en dichas condiciones.

Asegúrate de los plazos, novena sugerencia. Antes de comprar, asegúrate de que la máquina de hostelería que estás analizando en la web, está disponible en stock. Si esta información no está disponible de forma clara y visible en el producto, seguramente ese producto no esté en stock al comprarlo. Esto es algo crucial teniendo en cuenta que muchos restaurantes, bares y, en general, negocios de hostelería compran la máquina justo cuando se le ha estropeado otra y la necesitan con mucha urgencia. Lo mejor es comprar en una tienda on-line de equipamiento hostelero en el que se refleje claramente si el producto está o no está en stock, de esta manera si hubiese algún mal entendido siempre podremos reclamar en base a la información visible en la web.

En el último punto de recomendaciones para realizar una compra segura de maquinaria de hostelería on-line, te invitamos a que le solicites al vendedor, en aquellos casos en los que proceda, una foto real del producto. Esto será de gran ayuda para saber cómo es realmente el equipo que va a comprar más allá de la infografía que se suele usar en una web.

Esperamos que os hayamos ayudado a comprender mejor por qué comprar maquinaria de hostelería on-line es una opción segura, barata y rápida. Eso sí, es importante seguir nuestros consejos para evitar malas experiencia con tiendas on-line que no presten servicios de puesta en marcha o garantía en mano de obra.