La mejor Anchoa del Mundo, esta Navidad al alcance de todos los públicos se Presenta en Madrid

La mejor Anchoa del Cantábrico de la costera 2016 con la calificación de “Excelente” hace su presentación en la capital de España de mano de “Conservas Blasan”. http://www.blasan.es. La mejor anchoa del mundo reaparecerá del 24 de noviembre al 12 de diciembre en el barrio de Salamanca de Madrid. Conservas Blasan vuelve a la capital para presentar su anchoa exclusiva del Cantábrico “Gran Costera 2016”. La campaña de la anchoa en el mar Cantábrico durante este año ha sido bastante irregular, ya que las capturas se han producido de forma intermitente, los tamaños no han sido demasiado grandes y no ha habido una constáncia en días de pesca.

Debido a las bajas temperaturas del agua en el cantábrico entre los meses de marzo y abril, los barcos de cerco han notado la carencia de bocarte con lo que este apreciado pescado se ha hecho esperar más de la cuenta, y ha sido precisamente a finales del mes de Abril cuando se han comenzado a pescar los primeros ejemplares. Por todos los expertos en el mundo del salazón es sabido que la mejor anchoa del Cantábrico es precisamente la que se pesca en los meses de Abril y Mayo, ya que es en este momento cuando el pescado presenta su masa justa de grasa y adquiere un color más vivo e intenso, aumentando y potenciando el sabor del producto final y dándole el caché que este majar se merece. http://www.blasan.es

Conservas Blasan, ha sido en la costera 2.016 un referente en el abastecimiento de pescado para elaborar su propio salazón el cual trascurridos entre 9 y 12 meses de maduración obtendrá la mejor anchoa de la temporada. Por esta Razón tras varios años sin volver a Madrid por agotar los stocks de Anchoa Exclusiva del Cantábrico, hemos querido reaparecer con la máxima calidad para poder seguir manteniendo nuestra seña de identidad como fabricantes artesanos.

A petición de los mejores restaurantes de España han lanzado un nuevo producto que sin duda revolucionará la forma y el concepto de consumir anchoas. Se trata de la lata de “Anchoa Exclusiva del Cantábrico” especial para “Alta Restauración XL”. Al abrir la lata se encuentran 13 filetes de anchoa de primavera; especial en sabor, textura, aroma, y al punto justo de sal. La triple limpieza de sus lomos y su elaboración exquisita hacen de esta delicatesen un bocado especial para cualquier ocasión.

Por todo ello y para que todo el mundo pueda acceder a esta exquisitez que nos regala el mar se va a ofrecer a todos aquellos que deseen adquirir la mejor anchoa del mundo una promoción especial a precio exclusivo de fábrica de 1 lata por 9€ y 3 latas por tan solo 20€ (prácticamente a precio de coste). Esta promoción única se realizará solamente durante la celebración de esta feria gastronómica hasta agotar las existencias. Tambien disponible en la tienda online http://www.blasan.es

Además de las mejores Anchoas, Conservas Blasan también dispone del mejor bonito del norte en aceite de oliva elaborado rigurosamente con los mejores ejemplares de Bonito Blanco en aguas del mar Cantábrico durante este verano, ensaladas marineras y patés de cabracho.

La feria gastronómica organizada por la ONG “Mensajeros de la Paz” en colaboración con el ayuntamiento de Madrid acogerá del 24 de noviembre al 12 de diciembre de 2.016 en la C/Narváez esquina con O`donell en horario ininterrumpido de 10h a 22h y con acceso gratuito.

http://www.blasan.es